Как выбрать натуральный мед: 6 проверенных способов

Любители меда знают, как отличить настоящее лакомство от поддельного сахарного сиропа. Об этом сообщает news-dn.in.ua со ссылкой на СМИ.


5414_max_12.09.19


Вот эти секреты:

1. Окуните в мед палочку и поднимите ее над банкой. Настоящий мед будет стекать ниточкой и образовывать на поверхности башенку, а затем растекаться. Поддельный мед будет капать и брызгать.

2. Чтобы проверить наличие мела, который некоторые продавцы добавляют для загустения, нужно капнуть в ложку меда уксус или любую другую кислоту. Мел в составе меда зашипит.

3. Чтобы исключить крахмал в меде, нужно приготовить раствор из чайной ложки меда, растворенной в стакане кипятка. В охлажденный раствор капните йода – крахмальный напиток посинеет.

4. В конце сентября весь продаваемый мед, кроме акации и каштана, должен быть закристаллизованный. Если мед жидкий – он, скорей всего, подтапливался для товарного вида, а значит, потерял значимую часть своих витаминов.

5. Настоящий мед должен быть мутный за счет белковых веществ, содержащихся в нем.

6. Настоящий мед должен немного горчить и не быть излишне сладким.





Источник: “http://kontrakty.ua/article/142533”

Вход

Меню пользователя

 

Приглашаем каждого в Народные корреспонденты Украины
В эпоху, когда большинству СМИ верить нельзя, нашим соотечесвтенникам стоит верить только своим, народным корреспондентам Украины. Их записи — только на НК.UA. Сайт НК (Народный корреспондент) дает все возможность сказать и быть услышанным.
Казалось бы, в стране гласность и отсутствие цензуры. Но большая политика закрывает рот всем, никому не позволяют говорить ни правду, ни вымысел. Если только это не воспевание власть имущих. Но сайт НК (Народный корреспондент) решил изменить такую традицию. Теперь здесь все — народный корреспонленты Украины.
В нашей стране есть завние народного артита, заслуженного журналиста. Но того, кто приносит новости, корреспондента, обошли стороной. Именно потому мы решили исправить это недоразумение. Отныне мы вводим самое честное завние — Народный корреспондент Украины. Пусть все знают, что правда за вами!